Maibachfarm Spätburgunder Dernauer ØKO Ao Yun Mit viel Liebe zur Tradition

Mit viel Liebe zur Tradition und moderner Kellertechnik setzt die Familie Boatti konsequent auf Qualität und nachhaltigen Weinbau

gegrilltem Fisch sowie zu milden Käsesorten passt

das sofort Aufmerksamkeit erregt

terroirgetreue Vinifikation: spontane Gärung mit einheimischen Hefen

aber harmonisch eingebundene Säure

Maibachfarm Spätburgunder Dernauer ØKO Ao Yun Mit viel Liebe zur TraditionDer Maibachfarm Sptburgunder Dernauer KO aus dem Jahrgang 2018 verbindet die Eleganz der Pinot Noir Traube mit dem charaktervollen Terroir der Ahr. Als kologisch erzeugter Rotwein steht er fr eine authentische, fein strukturierte Interpretation des deutschen Sptburgunders. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot mit zunehmender ziegelroter Tiefe. In der Nase verbinden sich typische Pinot Noir Aromen von roten Beeren,