Louis Jadot Gamay Bourgogne Rouge Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) MontGras Der „Meister des Malbec“ war

Der „Meister des Malbec“ war nach Studium und Praxis in Bordeaux und Burgund Anfang der 80er-Jahre ins heimische Cahors zurückgekehrt

auf die mündlich überlieferten Weinbautechniken ihrer Vorväter zurückzugreifen – im Weinberg wie im Keller

Salmos war das Tor zu einer geheimnisvollen Reise durch die Wein-Kultur und ein bleibendes Qualitätsversprechen

AUSBAU: Für Viña Esmeralda werden die Trauben beider Sorten jeweils binnen zwei Wochen bei kontrollierten Temperaturen um die 16 °C kühl im Edelstahltank vergoren und auch die jungen Weine rein im Edelstahltank ausgebaut

BEURTEILUNG: Komplexes Bukett von dunklen Früchten

Louis Jadot Gamay Bourgogne Rouge Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) MontGras Der „Meister des Malbec“ warSTORY: Das Maison Louis Jadot trumpft Jahr fr Jahr mit eindrucksvollen Weinen auf und gehrt zu den Spitzenerzeugern franzsischer Weine, zu den allerbesten Husern des Burgund. AUSBAU: Nach der Handlese werden die perfekt gereiften Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Im Anschluss an die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe, bevor er abgefllt wird. AROMA: Aromen von