2021 Viña Mein O Gran Meín Blanco Villa Saletta Die klassische Bordeaux-Struktur zeigt sich
Description
Die klassische Bordeaux-Struktur zeigt sich hier besonders deutlich
zentral für die Gemeinde: ein altes Flussbett mit zersetztem organischem Material
ist mittelkräftig
fast grafitartigen Ton
500 Flaschen hergestellt werden und es handelt sich um ein Sammlerstück
2021 Viña Mein O Gran Meín Blanco Villa Saletta Die klassische Bordeaux-Struktur zeigt sichJavier Alen ist der Pionier der Treixadura in dieser historisch bedeutenden Appellation Galiciens (Ribeiro). 2015 war ein sehr wichtiges Jahr fr ihn, da er beschloss, das Team von Comando G fr eine grndliche berarbeitung seiner Weine zu engagieren. Die Ergebnisse sind beeindruckend. Die Weine haben jetzt noch mehr Persnlichkeit, Reinheit und feine Mineralitt. Ab 2015 wird die Weinherstellungsphilosophie von Comando G strker angewendet: Biodynamik,
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