Weingut Hammel "Sophie Helene Petit Blanc" trocken vegan Weißwein Pfalz Deutschland (3 x 0,75l) Cabernet Sauvignon Im Anschluss an die Gärung

Im Anschluss an die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen wird die Cuvée für 8 Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut

(Grupo GIA

die ihm „eine gute Figur in der Zukunft“ (Gault Millau) voraussagen

aber auch als Essensbegleiter ist er geschätzt

Denn die meisten von ihnen waren auf dem Besitz aufgewachsen und wohnen noch immer dort

Weingut Hammel "Sophie Helene Petit Blanc" trocken vegan Weißwein Pfalz Deutschland (3 x 0,75l) Cabernet Sauvignon Im Anschluss an die GärungSTORY: Mit Tradition in die Zukunft: Das Gespr fr die Natur, die einzigartigen Lagen im Rheintal der Pfalz, der Wille, Qualitt in die Flaschen zu fllen das ist die Grundvoraussetzung fr die ausdrucksstarken und charaktervollen Weine vom Weingut Hammel. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren, um danach fr einige Monate auf der Feinhefe zu reifen. BEURTEILUNG: Diese Cuve