JCP Maltus - Pezat Bordeaux Blanc 2021 mendoza balanciert
Description
balanciert
Zitrusfrucht und einem Hauch weißem Pfeffer – lebendig
Das Besondere liegt jedoch in der Vinifikation: Rund die Hälfte der Trauben wird unmittelbar nach der Lese verarbeitet
Der Wein ist stärker von Cabernet Franc geprägt
Vollmundig
JCP Maltus - Pezat Bordeaux Blanc 2021 mendoza balanciertBordeaux hat neben den berhmten roten Cuves auch mehr Weisswein, als auf der Welt bekannt ist. Pezat blanc ist frischer und fruchtiger Wein aus Sauvignon Blanc und Smillon, aus dem Stahltank, der von seiner Primrfrucht lebt und wunderbar als Speisebegleiter zu Meerestiere und Fisch einsetzbar ist.
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