Pinot Noir Terra Cotta '23 - 75cl Borrado de Moscas Langer und eleganter Abgang

Langer und eleganter Abgang

Verfeinerung während weiteren 6 Monaten in der Flasche

Kompakt und unverkennbar in seiner Aromatik zeigt sich dieser Sauvignon blanc

Nach der Belüftung verwöhnt der Duft edler Hölzer die Nase und reife Waldbeeraromen und mediterrane Kräuter kommen ins Spiel

cremige Mousse

Pinot Noir Terra Cotta '23 - 75cl Borrado de Moscas Langer und eleganter AbgangVinifikation Ausbau Die sorgfltig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der weitere Ausbau whrend rund 8 Monaten ebenfalls im Stahltank statt, bevor der Wein abgefllt wird. Degustationsnotiz Reines, klares Fruchtbukett, das nach reifen Kirschen duftet. Am Gaumen erfreut er mit einer angenehmen Flle und nur schwach belegenden Gerbstoffen, die ihm jedoch