Weingut Hannes Sabathi, Südsteiermark Alte Reben Sauvignon Blanc 2019 La Forchetiere Perlhuhn oder Kalbsmedaillons mit heller

Perlhuhn oder Kalbsmedaillons mit heller Sauce

dabei aber nie streng

der nicht breit oder cremig daherkommt

ein Hauch Honigmelone und sehr feine

leicht herben Kontur

Weingut Hannes Sabathi, Südsteiermark Alte Reben Sauvignon Blanc 2019 La Forchetiere Perlhuhn oder Kalbsmedaillons mit hellerDer Sauvignon Blanc Alte Reben 2019 von Weingut Hannes Sabathi steht fr die przise, mineralische Stilistik der Sdsteiermark. Alte Rebstcke, steile Lagen und die kalkhaltigen Opok Bden verleihen ihm besondere Tiefe, whrend der Ausbau in Holz und Edelstahl fr Spannung und Frische sorgt. Ein charaktervoller Weiwein fr Kenner, der die terroirgeprgte Handschrift des Weinguts eindrucksvoll widerspiegelt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in