Sergio 1887 Spumante extra dry Friulano leichten Sommergerichten

leichten Sommergerichten

Ausbau 10 Monate in 33 Hektoliter fassende Eichenholzfässern und 90 Tage in der Flasche

Seine Erzeugnisse

Der Wein blieb etwa 20 Tage auf den Schalen

Passend zu würzigen Speisen

Sergio 1887 Spumante extra dry Friulano leichten SommergerichtenDer Wein Zarte strohgelbe Farbe mit einem sehr charakteristischen Bouquet, das Noten von Honig und Wildapfel kombiniert. Am Gaumen ist er trocken und angenehm bitter, mig vollmundig, aber durch seine gut abgestimmte Sure ansprechend schlank. Weingut Anbaugebiete in Venetien und Trentino. Vinifikation Durch eine Grung ohne Schalen entsteht diese Cuve Extra Dry, die dann nach der Charmat Methode nachgrt wird. Trinktemperatur 6 8 C. Trinkreife In den