Poggio Molino al Vento Brunello di Montalcino Riserva 2017 DOCG Grösse:75cl Die Fermentation ist in der

Die Fermentation ist in der Regel nach 12 Tagen abgeschlossen

Blauschimmelkäse oder Gänseleber

Kräuterkäse

Intensive Noten nach roter Grapefruit und Zitrone mit Nuancen von Gewürzen und Brotrinde

Risotto und Fleisch

Poggio Molino al Vento Brunello di Montalcino Riserva 2017 DOCG Grösse:75cl Die Fermentation ist in derDer Wein Komplexe fruchtige Nase. Tiefgrndige Tannine, sprbar warmer Jahrgang, trotzdem sehr ausgeglichen am Gaumen. Langer, komplexer Abgang. Weingut Toskana auf 450 bis 500 Meter Meereshhe, in steinigem Boden. Vinifikation 3'000 L Sangiovese Edelstahltank fr 1 Monate. Trinktemperatur 15 17 C. Trinkreife In den nchsten 20 Jahren. Empfehlung Passend zu Rindfleisch, Lamm, Wild. Alkoholgehalt 14. 5%