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BEURTEILUNG: Dieser alkoholfreier Trauben-Secco
STORY: Bevor das Château de l'Aumérade in die begabten Hände der Familie Fabre überging
die sie so gut sind
grünem Tee
SERVIEREMPFEHLUNG: Tomaten und Mozzarella
Monte da Ravasqueira Fonte da Serrana Branco Weißwein Wein trocken Portugal (3 x 0,75l) Lagrein BEURTEILUNG: Dieser alkoholfreier Trauben-SeccoSTORY: Jedes Glas Madeira von Justino enthlt jahrhundertealtes Wissen der Vorfahren, das Know how vergangener Generationen, die Geschichte und Erfahrung von Menschen, Familien und menschlichen Schwierigkeiten in der Perle des Atlantiks, ergnzt durch ihre raue, aber schne Landschaft, die ist sein aufflligstes Merkmal. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Im Anschluss an die
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