Himbeeren - Edelbrand, 43% vol., Magnumflasche, Gölles, 1,5 l Alc.37.5% Eis und viel mehr

Eis und viel mehr

Mit Samen aus dem Archiv der "Arche Noah" in Schiltern hat Erich Strekovics über 1200 längst vergessene Tomaten- sorten neu ausgesetzt

Orangen-Cru-Liqueur ist als Aperitif

Fruchtzucker wird als Kohlenhydrat mit der höchsten Süßkraft bezeichnet

Auch beim Kochen einsetzbar – für Saucen

Himbeeren - Edelbrand, 43% vol., Magnumflasche, Gölles, 1,5 l Alc.37.5% Eis und viel mehrEin reiner Brand von Himbeeren und kein so genannter Himbeergeist. Denn beim Geist gengt es, wenn sich ein bis zwei Kilogramm Himbeeren fertigen Produkt wieder finden, whrend fr einen rein aus der Frucht gewonnenen Brand 25 bis 35 Kilogramm vonnten sind! Der Unterschied ist in der Nase und am Gaumen auch sehr deutlich wahrzunehmen. Denn whrend ein mit fremdem Alkohol hergestellter Geist in aller Regel blumig, s und parfmiert wirkt, berzeugt dieser