Bourgogne Aligoté Raisins Dorés Domaine Lafarge, 2021 Bollinger der sofort an Schwarzkirsche
Description
der sofort an Schwarzkirsche
die seine Aromatik aufnehmen
ohne die Balance zu verlieren
das kontinentale Klima und die sorgfältige Arbeit im Weinberg prägen den Stil stärker als opulente Reife oder schweres Holz
60 – 90 Jahre
Bourgogne Aligoté Raisins Dorés Domaine Lafarge, 2021 Bollinger der sofort an SchwarzkirscheDomaine Lafarge Aligot 2021 aus Burgund zeigt straffe Mineralik, feine Kruterwrze und klare Frische, geprgt von Kalk und Tonbden. ber den Wein Domaine Lafarge arbeitet im Burgund seit Jahren mit einem konsequent biologischen Ansatz, der im Weinberg auf lebendige Bden und gesunde, widerstandsfhige Reben zielt. Beim Aligot aus der Bourgogne Aligot sind kalk und tonhaltige Parzellen besonders wichtig, weil sie die Sorte mit ihrer schlanken Struktur und
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