Dekeyne & Fils Champagne Nature Chateau Desmirail Im Keller setzt Robinot konsequent

Im Keller setzt Robinot konsequent auf minimale Intervention: Die Fermentation geschieht mit natürlichen Hefen

der hier in Chablis seine berühmteste Ausprägung findet

feine Würze und kühle Mineralität sorgen

Im Glas präsentiert sich die Auslese in leuchtendem Goldgelb

Nase: Ein expressives Bouquet von reifen Pflaumen

Dekeyne & Fils Champagne Nature Chateau Desmirail Im Keller setzt Robinot konsequentDekeyne & Fils Champagne Nature ist ein kompromisslos trockener Blanc de Blancs aus 100 % Chardonnay przise, mineralisch und unverflscht. Als Nature bzw. Brut Nature abgefllt, verzichtet er auf Dosage und bringt das khle Terroir der Champagne pur ins Glas. Ein Champagner fr Puristen, die Klarheit, Spannung und salzige Finesse suchen. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Helles Strohgelb mit silbrigen Reflexen, von einer feinperligen, anhaltenden Mousse