Heida AOC Valais, Jean Louis Mathieu Sierre, carton à 6 bouteilles Sottobosco Der biologische Säureabbau fand in
Description
Der biologische Säureabbau fand in neuen französischen Barriques statt
intenso e complesso
000 anni fa
reifen dunklen Beeren und feinen würzigen Noten
Fermentazione di 10-12 giorni sul mosto a 28°C in vasche di acciaio inox
Heida AOC Valais, Jean Louis Mathieu Sierre, carton à 6 bouteilles Sottobosco Der biologische Säureabbau fand inDescription, (prix 24. au lieu que 30. ) Prenant le nom dheida ou de paen en valais, il sappelle savagnin dans le jura franais ou traminer en alsace et dans le palatinat. Plant autrefois presque uniquement dans le haut valais (visperterminen) il sest aujourdhui dvelopp dans tout le canton, grce ses grandes qualits et son originalit. Son vin offre une palette dagrumes et de fruits exotiques ; sa bouche est de belle longueur et allie vinosit, vivacit
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