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T“ steht für die Philosophie des Weines: „niente di troppo“
zart und vollmundig
18 monatige Lagerung im Barrique mit BSA
prozentualer Anteil von Weinen
2 g/l Restzucker 3
Valpolicella Ripasso Superiore - Monte Zovo Box T“ steht für die PhilosophieEin guter Freund von mir hat letztes Jahr seinen dreiigsten Geburtstag am Gardasee gefeiert und mich gefragt ob ich nicht eine Weinprobe organisieren knnte Das Weingut Monte Zovo war so freundlich uns knapp 30 Leute zu empfangen. Ein herrlich schnes Erlebnis, welches ich immer mit diesem Wein verbinden werde! Mehr darf ich von dieser Geschichte nicht erzhlen. Making memories! Die Ernte wird nach einer ersten Grung ein zweites Mal auf den Trester des
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