Barbera d'Alba DOC '20 - 75cl Gebinde:6er Karton Der erste Teil der Gärung
Description
Der erste Teil der Gärung findet in Edelstahltank statt
die an Zartbitterschokolade
eingehüllt
die an Birne und reife Zitrusfrüchte erinnern
Noten von Bergamotte
Barbera d'Alba DOC '20 - 75cl Gebinde:6er Karton Der erste Teil der GärungVinifikation Ausbau Der 14 monatige Ausbau in 500 Liter Tonneaux lsst das Holz eher im Hintergrund erscheinen, was zum runden, ausgewogenen Geschmacksbild wohltuend beitrgt. Degustationsnotiz In der Nase prsentiert dieser purpurne Barbera Aromen von schwarzen und roten Frchten, begleitet von Salbeinoten, Zartbitterschokolade und einer Spur Unterholz. Im Mund erleben Sie eine kleine Geschmacksexplosion mit Himbeeren, Pflaumen und einer Eichenholznote,
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