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1 x Glocknerkugeln
kräftig-würzig und mit dem typischen Biss einer echten Jausenwurst daherkommt
Hergestellt aus frischer Tiroler Heumilch und über viele Monate gereift
500g Zillertaler Handwerk
Ihr feines
Glocknerlaibchen Trüffel 1 x GlocknerkugelnZiegenmilch aus Osttirol frisch, leicht, unverwechselbar Ziegenmilch hat ein ganz eigenes Aromaprofil: frischer, leicht suerlich, mit einer charakteristischen Wrze, die Kuhmilchkse so nicht erreichen. Das Glocknerlaibchen bringt genau diesen Charakter in einem cremig weichen Laibchen auf den Tisch hergestellt vom Figerhof in Osttirol, im Schatten des Groglockners, aus Ziegenmilch mit natrlichem Fettgehalt. Von Hand gemacht Schritt fr Schritt Die
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