Rioja Crianza La Montesa DOC' 20 - 150cl Rioja Rot feingewobene Struktur mit eher milden

feingewobene Struktur mit eher milden Gerbstoffen

wird auf den biologischen Säureabbau verzichtet

Der Abgang ist einzigartig und von guter Länge und Nachhaltigkeit

Die Trauben werden von Hand gelesen und am Sortiertisch nochmals kontrolliert und anschliessend entrappt

Nektarinen) und an Zitrusfrüchte (Zitronen)

Rioja Crianza La Montesa DOC' 20 - 150cl Rioja Rot feingewobene Struktur mit eher mildenVinifikation Ausbau Spontangrung mit traubeneigener Hefe, lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Mit Weihnachtsgewrzen, Pflaumenkompott, Blutorange und dem Duft mediterraner Kruter in der Nase hebt er an. Am Gaumen mit berraschender Fruchtflle, herrlicher Saftigkeit und perfekt integrierten Tanninen vollends zu begeistern.