Brewer Clifton Chardonnay Sta Rita Hills 2021 Domaine du Gringet wenn sie mit einer kräftigen

wenn sie mit einer kräftigen Sauce serviert werden

die die Wärme gut speichern und zugleich für Drainage sorgen

Nach schonender Entrappung folgt eine temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank mit eher kurzer Mazeration

vor allem wenn man einen trockenen

Dazu gesellen sich saftige Ananas

Brewer Clifton Chardonnay Sta Rita Hills 2021 Domaine du Gringet wenn sie mit einer kräftigenDer Brewer Clifton Chardonnay Sta. Rita Hills 2021 zeigt, wie pur, elegant und przise kalifornischer Chardonnay heute sein kann ganz ohne schwere, holzbetonte Opulenz. Winemaker Greg Brewer gilt weltweit als Meister eines khlen, mineralischen Stils, der eher an groe Burgunder als an klassische Kalifornier erinnert. Die Trauben stammen aus den Einzellagen 3D, Machado und Hapgood in den Sta. Rita Hills, die jeweils ihren eigenen Charakter in diesen