Sauvignon Blanc Klämle, Schlossgut Ebringen - Baden Azienda Centovignali Gefolgt von einer langsamen Gärung

Gefolgt von einer langsamen Gärung bei einer Temperaturregelung von bis zu 28 °C und dem Ausbau in großen Eichenfässern

ein feines Säurespiel und weiche Tannine

die noch vom Großvater gepflanzt worden sind - das lässt einen großartigen Wein erwarten

Der Gaumen ist angenehm kräftig mit einer saftigen Säure und gut abgestimmten Tanninen

sommerliche Frische gepaart mit einer feinen cremigen Note und ein sehr zartes Säurespiel kennzeichnen diesen guten Tropfen

Sauvignon Blanc Klämle, Schlossgut Ebringen - Baden Azienda Centovignali Gefolgt von einer langsamen GärungDer absolute Stoff. Dieser Sauvignon ist nun wirklich etwas Besonderes. Im Tonneaux ausgebaut, hat er die typischen Merkmale eines Sauvignons, aber eben auch gepaart und das kann Andreas Engelmann wie kein anderer mit einem schnen Anteil Holzaromatik. Ein sehr edler hochwertiger Wein, der genossen nicht getrunken werden will. Ihr wollt noch mehr erfahren und Spa haben? Hier geht es zu unseren Weintastings, Weinseminaren und Events