Bartolo Mascarello, Barolo 1997 Belgien der erwachsen werden wollte
Description
der erwachsen werden wollte
In den ersten Jahren 60–90 Minuten dekantieren
der das Potenzial der sanften Hügel rund um den Iseosee früh erkannte und konsequent auf niedrige Erträge
ebenso zu Foie Gras
Die Textur wirkt zunächst straff und „klassisch“
Bartolo Mascarello, Barolo 1997 Belgien der erwachsen werden wollteDer Bartolo Mascarello Barolo 1997 ist eine der groen, klassischen Interpretationen des Nebbiolo kompromisslos traditionell vinifiziert und heute ein gesuchter Jahrgang fr Liebhaber gereifter Baroli. Wie immer bei Mascarello stammt der Wein aus einer Cuve historischer Lagen: Cannubi, San Lorenzo, Ru und Rocche di La Morra. Das Ergebnis ist ein Barolo von beeindruckender Balance, in dem Struktur, Finesse und aromatische Tiefe auf beispielhafte Weise
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