EL MATURLAN-ROSSO VENETO 2019 IGT 0,75 Liter gereifter Rotwein mit Tiefe und
Description
gereifter Rotwein mit Tiefe und Stil
Er kann eine schmackhafte Zutat für die Zubereitung köstlicher Cocktails darstellen und eignet sich perfekt zum Dekorieren und Vervollständigen von Panna Cotta
GRETA „Spätlese“ DOC von Nino Gandolfo
mit lang anhaltenden granatfarbigen Reflexen
Sensorische BeschreibungDie Farbe ist brillant
EL MATURLAN-ROSSO VENETO 2019 IGT 0,75 Liter gereifter Rotwein mit Tiefe undAnbaugebietWeinberge in den Hgeln der Provinz Verona, auf Bden mit mittlerem Kalk und Tongemisch. RebsortenCorvina (60%) mit leichtem Trocknen von 40 Tagen, 40% sonstige autochthone Sorten mit roten Beeren. ErgiebigkeitEtwa 120 Doppelzentner Trauben pro Hektar. VinifikationDie Corvina wird zunchst getrocknet und dann verarbeitet. Mazeration: etwa 20 Tage in Edelstahltanks. AusbauNur der Wein aus Corvinareben wird in Eichenfssern aus Slawonien mit 20
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