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Presswein April 2022 — 4
Balance und terroirgetreue Ausstrahlung – die Weißweine mit Eleganz
Im Glas präsentiert sich ein gereifter Riesling dieser Art typischerweise in einem tiefen Goldton
das von den kühlenden Brisen des Rheins inspiriert wird
steinige Kalk- und Mergelböden mit Lehm- und Eiseneinschlüssen
Bodegas De La Riva SL, Oloroso Viejo San Jose Carpineto Presswein April 2022 — 4Der Bodegas De La Riva SL Oloroso Viejo San Jose ist eine auergewhnlich seltene, konzentrierte und tiefgrndige Sherry Raritt aus Jerez. Mit mehr als 40 Jahren oxidativer Reifung in einem einzigen Solera System zeigt er eindrucksvoll, wie viel Komplexitt, Spannung und Eleganz ein groer Oloroso entwickeln kann. Seine Geschichte macht ihn zustzlich besonders: eine fast vergessene Solera, die ber Jahrzehnte unberhrt blieb und heute als echte Ikone gilt.
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