2023 Sauvignon Gris et Sauvignon Blanc, Côtes de Forez Am südlichen Ende der Normadie

Am südlichen Ende der Normadie liegt die Domaine Olivier

lebendig schmeckend

erfrischenden Abgang mit einem Hauch von Mineralität – perfekt als Aperitif oder für gemütliche Abende in guter Gesellschaft

Cuvée aus den elsässer Rebsorten Pinot Blanc

Im Mund fühlt er sich weich an und hat etwas dezent Salziges

2023 Sauvignon Gris et Sauvignon Blanc, Côtes de Forez Am südlichen Ende der Normadie2023 Blanc "Sauvignon Gris et Blanc de Madone", Urf IGP Cuve aus Sauvignon Gris und Sauvignon Blanc. Einer der rassigsten Sauvignons die wir bisher im Glas hatten. Gletscherklar, geschliffen konturiert und doch reif. Nur ganz zarte Sauvignon Blanc fruchtige Stilistik, eher von Sauvignon Gris geprgte Krutertne mit zitrischen Nuancen. Sollte dekantiert werden. Ein wahrer Terroir Wein. Geprgt vom Vulkangestein der Ctes des Forz, einer kleinen Appellation