2017 Château La Clotte Saint-Émilion Grand Cru Domaine Lafarge Die organische Bewirtschaftung passt zu

Die organische Bewirtschaftung passt zu diesem Anspruch

Der kalkhaltige Boden hier ist ziemlich steinig

Dieser Champagner ist ein Blanc de Blancs (100 % Chardonnay)

und Philippe Colin gehört zu den Winzern

2 ha) eine weniger bedeutende Rebsorte

2017 Château La Clotte Saint-Émilion Grand Cru Domaine Lafarge Die organische Bewirtschaftung passt zuDer 2017 La Clotte ist eine Mischung aus 85 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon und 5 % Cabernet Franc und weist eine mittlere bis tiefe granatrote Farbe auf. Der Wein entfaltet sich kraftvoll mit krftigen Aromen von Cassis, Pflaumenkonfitre und Kirschlikr, ergnzt durch Nuancen von Mokka, Kardamom und Teer mit einem Hauch von Anissamen. Der Wein ist mittelkrftig und bietet am Gaumen reichlich belebende, energetische Frucht mit sehr gut gemanagten,