Pilgerschaf 200g Tranche Dazu eine geräucherte Haselnuss-Wurst (Schwein/Rind/Haselnuss

Dazu eine geräucherte Haselnuss-Wurst (Schwein/Rind/Haselnuss

Beim Raclette jedoch ist vielen der Geschmack des erwärmten Ziegenkäses zu eindringlich und die Schmelzbarkeit nicht wie gewohnt

Einzigartig vollmundiger Ziegenweichkäse mit Rotschmiere in Gugelhopfform

Auch deshalb liegen sie im Trend

Zusammengestellt wurde das Paket gemeinsam mit Armando Pipitone

Pilgerschaf 200g Tranche Dazu eine geräucherte Haselnuss-Wurst (Schwein/Rind/HaselnussRund hundert reinrassige Lacaune Milchschafe leben zusammen mit dem imposanten Zuchtbock auf dem Lindenstckli, hoch oberhalb des Dorfs Luthern, im modernen, sonnendurchfluteten Freilauf Stall mit sagenhafter Aussicht. Im Winter nur mit duftendem Bergheu gefttert, weiden die Schafe von Frhling bis Herbst tglich auf den kruterreichen Berghngen des Napfs. Daraus wird in der Dorfkserei von den Meisterksern Markus Stirnimann und Elmar Lustenberger ein