Durdon Bouval LES SABLONS Meunier Blanc de Noirs Brut Nature -Bio- Château Viella für 5 Jahre auf der

für 5 Jahre auf der Hefe

„Le Cornoyer“ ist der Name einer Weißburgunder-Parzelle

Les Tartelettes – Kalkstein-Boden

vanilla and butterscotch with some smoky and roasted notes

Terroir: Champignol-lez-Mondeville –Ton-Kalkstein auf Kimmeridgium – aus den Lagen: Malvoisie und Cote Au Roi (Pinot Noir) und der Einzellage: Voie Bertrand (Chardonnay)

Durdon Bouval LES SABLONS Meunier Blanc de Noirs Brut Nature -Bio- Château Viella für 5 Jahre auf derEinzel Lagen Champagner aus zertifiziert biologischem Anbau nach Ecocert Cuve aus 100% Pinot Meunier Vieilles Vignes (50+ Jahre) aus dem groen Jahrgang 2018. Terroir: Vincelles aus der Mini Einzellage: Les Sablons (0,4 ha) hauptschlich Sand Boden! Keine Malo, Keine Filtration, keine Schnung, Zero Dosage: 0 g l. Gault & Millau 2022: 93 100 und Coup de Cur!!! Goldene Reflexe und berraschend sandige Texturen in der Nase und am Gaumen. Dieser Champagner