2020 Domaine Faiveley Latricieres-Chambertin Grand Cru Champagne Henriot oft leicht salzige Textur perfekt

oft leicht salzige Textur perfekt auf

um den Wein zu formen

In der Nase stehen Aprikose

die schon vor dem ersten Schluck auf Ernsthaftigkeit hinweist

das die meisten der beiden zentralen Gebiete umgibt

2020 Domaine Faiveley Latricieres-Chambertin Grand Cru Champagne Henriot oft leicht salzige Textur perfektWenn es um Burgund geht, ist Domaine Faiveley eine der ganz groen Adressen. Dabei handelt es sich um einen Familienbetrieb mit rund 120 Hektar Weinbergen, darunter berhmte Namen wie Gevrey Chambertin, Corton, Montrachets, Echezeaux und viele mehr. Es ist aber auch ein Familiengut mit 10 Hektar Grand Cru und fast 25 Hektar Premier Cru. Den ersten Schritt machte 1825 Pierre Faiveley, sein Sohn Joseph machte das Gut zu einem groen Spitzenunternehmen und