Prosecco extra dry DOC Grösse:75cl Assemblage kurz vor der Füllung

Assemblage kurz vor der Füllung im Frühjahr

Die Weine von Stachlburg werden nach biologisch-organischen Traditionen hergestellt

mineralisch im Geschmack

Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen

Mazeration mit Weinschalen für 20 Tage bei 28° C

Prosecco extra dry DOC Grösse:75cl Assemblage kurz vor der FüllungDer Wein Im Glas prsentiert sich der Wein in einem hellen Strohgelb mit feiner, langanhaltender Perlage. In der Nase entfaltet sich ein klares und elegantes Aromenspiel, geprgt von fruchtigen Akzenten und zarten floralen Nuancen. Am Gaumen berzeugt er mit einer lebendigen, angenehm anhaltenden Mousseux, die in ein ausgewogenes Zusammenspiel von Frische, feiner Sure und dezenter Restse bergeht. Der Abgang ist harmonisch, lang und nachhaltig. Weingut