2020 Sassicaia Tenuta San Guido Bolgheri veneto Der Rainer Schnaitmann Evoe
Description
Der Rainer Schnaitmann Evoe
Die relativ hohen Niederschlagsmengen konzentrieren sich auf die Wintermonate
Die Lese der Trauben erfolgt Ende Oktober per Hand
Hier dominieren gelber und roter Verwitterungsbuntsandstein in Kombination mit Kalkmergel
kann aber auch zu exotischen Gerichten glänzen
2020 Sassicaia Tenuta San Guido Bolgheri veneto Der Rainer Schnaitmann EvoeDer Sassicaia 2020 zeigt sich als zugnglicher und eleganter Jahrgang mit viel Charme und klassischer Linie. In der Nase vereinen sich Aromen von dunklen Beeren, reifer Pflaume, Cassis und Veilchen mit feinen Kruternoten, Zedernholz, Graphit und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen harmonisch, mit geschliffenen Tanninen, saftiger Frucht, frischer Surestruktur und khler Mineralitt. Das Finale ist lang, seidig und przise ein Sassicaia, der klassische
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