San Lorenzo Chianti classico Gran Selezione 2019 DOCG Muscat Hamburg Ideal zu gebratenem oder gegrilltem

Ideal zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch

Passend zu Pasta mit weissen Saucen

diese Mischung ruht dann für etwa 3 Monate in kleinen Betonfindungen

In den nächsten 15-18 Jahren

anschließend traditionelle Flaschengärung und 40 Monate Reife auf der Feinhefe bei natürlich konstanter Temperatur im historischen Bunker

San Lorenzo Chianti classico Gran Selezione 2019 DOCG Muscat Hamburg Ideal zu gebratenem oder gegrilltemDer Wein Tiefes Rubinrot. Fruchtiger Duft mit Noten von roten Kirschen, Erdbeeren, Orangenschale und Lakritze. Einige tertire Noten erinnern an Leder. Saftig und saftig mit seidig geschmeidiger Textur. Reife rote Frchte, faszinierend und langlebig. Die Tannine sind fest und zart. Der Nachgeschmack drckt eine lebendige Frische mit Noten von dunkelroten Frchten, feuchtem Boden und Holz aus. Weingut Castello di Amas Weinberge mit Nordost Sdwest