Château Ausone 1999 Masari Strenge Handlese mit mehrfacher Selektion

Strenge Handlese mit mehrfacher Selektion

Die zweite Gärung erfolgt nach der Charmat-/Martinotti-Methode im Drucktank (oft als längere Charmat-Phase)

mit ruhiger

aber charmant eleganter und aromatischer trockener Riesling mit zarter Säure und einem langen

Die Kombination aus traditionellem Handwerk und dem einzigartigen Terroir dieses vulkanischen Landstrichs macht diesen Jahrgang zu etwas ganz Besonderem

Château Ausone 1999 Masari Strenge Handlese mit mehrfacher SelektionAusone 1999 ist ein rarer Saint milion Klassiker, der in einem vermeintlich soliden Jahrgang das Auergewhnliche erreicht. Streng selektioniert (nur rund 20. 000 Flaschen) und mit beeindruckender Dichte ausgestattet, vereint er Kraft, Przision und alterswrdige Struktur. Als Premier Grand Cru Class A zeigt Ausone hier exemplarisch, wie gro Right Bank Bordeaux sein kann. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der 1999er tief rubin bis violettfarben,