CDI Boulet de Canon No. 4 Ex Peated Whisky Barrels Magallanes Am Gaumen ist der Wein

Am Gaumen ist der Wein schlank gebaut und dennoch bemerkenswert druckvoll – „gehaltvoll ohne ein Gramm Fett“

Aus einer Winzerfamilie hervorgegangen

Die Verbindung der berühmten Familie Antinori mit der Weinregion Lombardei verleiht diesem Blanc de Blancs zudem eine beeindruckende historische Tiefe

Der 2021er drängt sich nicht auf

ist geprägt von lösshaltigen Böden

CDI Boulet de Canon No. 4 Ex Peated Whisky Barrels Magallanes Am Gaumen ist der WeinBoulet de Canon No. 4 von Compagnie des Indes ist die vierte Edition einer Serie, die sich ganz dem Spiel mit Rauch und Feuer widmet. Hier trifft charakterstarker, 5 Jahre gereifter Jamaica Rum auf Fsser, in denen zuvor torfig rauchige Islay Whiskys lagerten. Abgefllt ohne Zuckerzusatz und ohne Kltefiltration bei respektablen 46 % Vol. spricht diese Abfllung besonders Genieer an, die Rum mit Ecken, Kanten und Spannung im Glas schtzen. Geschmacksprofil