Prosecco Spumante extra dry Rosé DOC Grösse:75cl biologischer Säureabbau und Ausbau eines

biologischer Säureabbau und Ausbau eines Teiles (50%) auf der Hefe in Barrique-Tonneaux

Holunderblüten und leichten Brennessel- und Mispel-Aromen

4-6 Tage Moststandzeit mit ca

ausgewogen mit ausgeprägten mineralischen und würzigen Noten des Monte Orfano

das heißt ohne Schalen der Trauben

Prosecco Spumante extra dry Rosé DOC Grösse:75cl biologischer Säureabbau und Ausbau einesDer Wein Im Glas zeigt sich ein zart schimmerndes, leuchtendes Ros mit feiner, gleichmiger und lang anhaltender Perlage. Das Bouquet wirkt subtil und elegant, geprgt von fruchtigen sowie floralen Nuancen, die den sortentypischen Charakter der Trauben widerspiegeln. Am Gaumen prsentiert sich der Wein frisch und ausdrucksstark, mit bemerkenswerter Lnge und nachhaltiger Persistenz. Besonders hervorzuheben ist das harmonische Zusammenspiel zwischen den