Paul Cluver Chardonnay Estate Wine Elgin Valley Weißwein Wein trocken Südafrika (12 x 0.75l) 11.5% Trinktemperatur: 6-8°C Jahrgang: NV Geschmack:

Trinktemperatur: 6-8°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

die hinauszogen um einiges anders zu machen

Unter dem Einfluss der Sonne ziehen die Reben alle wichtigen Nährstoffe aus den Böden

BEURTEILUNG: am Gaumen geschmacklich trocken

Torres Reserva Real entstand nach einem Weingutsbesuch des spanischen Königs Juan Carlos im Jahr 1995 und gilt heute als einer besten Weine Spaniens - auch wenn der königliche Blend ausgerechnet die drei klassischen roten Bordeauxtrauben Cabernet Sauvignon

Paul Cluver Chardonnay Estate Wine Elgin Valley Weißwein Wein trocken Südafrika (12 x 0.75l) 11.5% Trinktemperatur: 6-8°C Jahrgang: NV Geschmack:STORY: Auf der Suche nach khlen Standorten in Sdafrika kommt man von Kapstadt aus gesehen in sdstlicher Richtung durch die Hottentos Holland Berge und gelangt dann nach Elgin. Wenn man das schlsselfrmige Hochland hinauffhrt, ndern sich Klima und Vegetation: es ist khl. Eigentlich ist Elgin fr pfel und Pfirsiche bekannt. AUSBAU: Die Trauben verweilen nach der Ernte in spontaner Vergrung in Fssern aus franzsischer Eiche (10% neu). Ausbau sur lie fr 9