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Das Cajun-Gewürz wird in der etwas ländlicher orientierten Cajun-Kochkunst genutzt

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Den getrockneten Seetang brauchen Sie nur für 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen und schon kann er Verwendung finden

Wakame, Meeresalgen, geschnitten, getrocknet, 500 g marke-sweet-art Das Cajun-Gewürz wird in derWakame ist ein getrockneter Seetang (Braunalge), der in Suppen oder als Aroma in der asiatischen Kche verwendet wird. Den getrockneten Seetang brauchen Sie nur 5 Minuten in kaltem Wasser einzuweichen und schon ist er einsatzbereit. Seetang enthlt kaum Fett und kein Cholesterin, dafr aber reichlich Mineralien und Ballaststoffe.