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Hirschschinken (Hirschfleisch

Je Liter Wasser benötigst du 100g Pökelsalz

kombiniert mit Speisesalz und einem feinen Rotweinaroma

Ein echter Klassiker der Schweizer Küche – komfortabel im Glas

In den Grill oder Smoker stellen – Deckel geschlossen halten

steribar ib natur kal 45 30 meter raupen koch und bruhwurstdarm Angebot Hirschschinken (HirschfleischDie kostengnstige Alternative zum Faser Darm! 25 Abschnitte (gold) 60mm Durchmesser 50cm lang Durch die Rckschrumpfung des hochwertigen Mehrschichtdarmes erhlt Ihr Produkt eine mehr als doppelt so lange Haltbarkeit. Die Drme (Abschnitte) sind perfekt fr Koch und Brhwurst. VERARBEITUNGSHINWEISEN ca. 60 Min. in kaltem getaucht wssern (kein heies Wasser, sonst Schrumpfung) nicht stippen und auf das entsprechende Fllkaliber prall fllen Endlosstrang auf