Ridge Vineyards Monte Bello 2016 L'Olivella Dieser Rotwein aus dem Languedoc

Dieser Rotwein aus dem Languedoc passt sehr gut zu kräftigen Gerichten mit Röstaromen und Textur

Anschliessend wird die Cuvée assembliert und für viele Jahre – beim Jahrgang 2008 deutlich länger als vorgeschrieben – auf der Hefe in der Flasche gereift

gereifte Flaschen nur behutsam dekantieren

reifen Aromen roter Beeren

der die typischen Eigenschaften der jeweiligen Herkunft in den Mittelpunkt stellt

Ridge Vineyards Monte Bello 2016 L'Olivella Dieser Rotwein aus dem LanguedocRidge Vineyards Monte Bello 2016 ist eine der groen Cabernet Ikonen Kaliforniens ein Wein, der Kraft, Finesse und beeindruckende Langlebigkeit in selten gesehener Harmonie vereint. In der hochgelobten Jahrgang 2016 gelang es Ridge, die natrliche Opulenz dieses warmen, trockenen Jahres mit khler Struktur und Frische aus den Santa Cruz Mountains zu verbinden. Das Resultat ist ein tiefgrndiger, klassisch anmutender Bordeaux Blend aus Kalifornien, der