2021 Paradigma Bio Claus Preisinger concentrated and powerful
Description
concentrated and powerful
lemon tart
with a nose of stone fruits blended with smooth notes of white blossom
almost crunchy acidity and the finely detailed mousse carry an expressive mix of poached apricot and cherry fruit
serviert zu Fischgerichten oder Frischkäse
2021 Paradigma Bio Claus Preisinger concentrated and powerfulDer wichtigste Wein von Claus Preisinger ist eine Cuve aus 60 % Blaufrnkisch und 40 % Merlot aus biologischem Anbau. Nach der Handlese und der Spontanvergrung wurde der Wein ber 18 Monate in gebrauchten kleinen Eichenholzfssern ausgebaut, BIO AT BIO 402
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