2020 Viña Mein O Gran Meín Blanco Chante Le Merle reifer Frucht und einer fein

reifer Frucht und einer fein eingebundenen

Fenchel und Anis

ohne das Gericht zu überdecken

die dem Wein Rückgrat und aromatische Vielschichtigkeit gibt

weil sie die reife Chardonnay-Frucht mit einer feinen Struktur und burgundischer Spannung verbindet

2020 Viña Mein O Gran Meín Blanco Chante Le Merle reifer Frucht und einer feinJavier Alen ist der Pionier der Treixadura in dieser historisch bedeutenden Appellation Galiciens (Ribeiro). 2015 war ein sehr wichtiges Jahr fr ihn, da er beschloss, das Team von Comando G fr eine grndliche berarbeitung seiner Weine zu engagieren. Die Ergebnisse sind beeindruckend. Die Weine haben jetzt noch mehr Persnlichkeit, Reinheit und feine Mineralitt. Ab 2015 wird die Weinherstellungsphilosophie von Comando G strker angewendet: Biodynamik,