Entenleber | Schnitzel Zucht | Frankreich | 20 x ca. 50g | ca. 1 kg Geräucherter Lachs Panko nennt sich in Asien

Panko nennt sich in Asien das Pendant zum bei uns bekannten Paniermehl

Plätzli oder kann auch am Stück gebraten werden

frisch geschnittenem Gras

wird der gewonnenen Wein belüftet und geimpft mit einer reinsortig gezüchteten Essigbakterienkultur (=Essigmutter)

Eiscrèmes und anderen Desserts zum Einsatz

Entenleber | Schnitzel Zucht | Frankreich | 20 x ca. 50g | ca. 1 kg Geräucherter Lachs Panko nennt sich in AsienDas ideale Produkt! Fr den spontanen "Gluscht" oder zur Ergnzungn eines Rinds Filets Rossini, als Vorspeise. 20 lose gefrorene rohe Schnitzel ca. 50 g, insgesamt ca. 1 kg. Die einzelnen Schnitzel dirket aus dem Tiefkhler in die heisse Bratpfanne (ohne Fett). Auf jeder Seite 1 Minute braten. Anschliessend im auf 80C vorgeheizten Ofen whrend ca. 10 Minuten ziehen lassen. Mit etwas Fleur de Sel bestreuen. Info Herkunft: Frankreich Aufbewahrung: tiefgekhlt