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trinkanimierenden Weinen bei Kennern und Gastronomie gleichermaßen einen Namen
Mit etwas Luft gewinnt der Wein an Tiefe und zeigt erste Anspielungen von Haselnuss und Brioche
weil sie den Fokus stärker auf das Gleichgewicht im Weinberg und die Klarheit des Terroirs lenkt
mineralische Rückgratstruktur gebändigt
Der 2022er besitzt hervorragendes Reifepotenzial und dürfte sich über viele Jahre weiter entfalten und an Komplexität gewinnen
Raisin, Alcohol Free Rosé Nicolas Maillart trinkanimierenden Weinen bei Kennern undRaisin Alcohol Free Ros bringt das unkomplizierte, frische Ros Gefhl ganz ohne Alkohol ins Glas. Die Cuve aus Pinot Noir, Cabernet Franc und Gamay stammt aus dem Loire Umfeld und verbindet sommerliche Frucht mit einem klaren, leichten Trinkfluss. Das Projekt steht fr modernen Genuss mit Wurzeln in einer der traditionsreichsten Weinregionen Frankreichs. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein zartes, helles Ros mit einladender Frische. In der Nase
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