Jakob Schönberger - Sauvignon Blanc Kräften 2019 Jahrgang:2019 glasswing-restaurant

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Der Lage Lehmgrube in Mörbisch am Neusiedlersee ist eine Schieferlage mit eine Lehmschicht von mindestens 2 Meter

gravel und silt

dunkelbeerigen Früchten

Der Otskhanuri Rosé wird sofort gepresst und für die Gärung im Qvevri gegeben (traditionellen georgischen Tongefäßen)

Jakob Schönberger - Sauvignon Blanc Kräften 2019 Jahrgang:2019 glasswing-restaurantDer Lage Krften in Mrbisch am Neusiedlersee ist eine sehr trockene, steinige Lage, Schiefer, Quarz, und nach Osten ausgerichtet. Der Sauvignon Blanc von dieser Lage ist vor 30 Jahre von Gnther Schnberger selber gepflanzt. Stilistisch lsst der Sauvignon erinnern an einer guter weier Bordeaux. Immer sehr Przise und Elegant. Sehr feingliedrig und ein leichte Opulenz am Gaumen. Ein Wein mit sehr viel Lnge. Der Wein eignet sich ausgezeichnet fr eine lange