Clairin Vaval Haiti Vintage Rum 2016 48,8% 0,7L 1998 Die Eichenfässer verleihen dem ursprünglich
Description
Die Eichenfässer verleihen dem ursprünglich klaren Destillat eine goldene Farbe und Vanille-Holz-Noten
Falernum weiterverarbeitet werden
10 % Madeira-Fässern
Die 11-jährige Reifung macht ihn zu einem idealen Sipper für ruhige Momente
Diese kontinuierliche Hitze und Luftfeuchtigkeit beschleunigt die Extraktion von Holzaromen und sorgt für eine intensive Verdunstung
Clairin Vaval Haiti Vintage Rum 2016 48,8% 0,7L 1998 Die Eichenfässer verleihen dem ursprünglichHerkunft & Herstellung Die Destillerie Arawak liegt nahe des Ortes Cavaillon im Sden Haitis. Dort wird Clairin nach traditioneller Art produziert: frisch gepresster Zuckerrohrsaft der lokalen Sorte Madame Meuze wird spontan mit Wildhefen fermentiert und anschlieend in einem einfachen Pot Still destilliert. Der Clairin steht damit in der Tradition der ltesten Rum Herstellungsverfahren der Karibik handwerklich, ohne industrielle Hilfsmittel. Velier, das
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