2019 Château Quintus Le Dragon de Quintus Chateau Rocheyron ist ein Entrecôte à la
Description
ist ein Entrecôte à la bordelaise mit Schalotten und Rotweinsauce eine sehr passende Wahl
mehr Raum für die satten Fruchttöne
die ausschließlich in der Gemeinde Meursault
die dem Wein seine kühle Präzision und die typische rauchige Mineralität mitgeben
die schon visuell Konzentration signalisiert
2019 Château Quintus Le Dragon de Quintus Chateau Rocheyron ist ein Entrecôte à laChteau Quintus ist das fnfte Weingut der Familie Domaine Clarence Dillon. Der Name Quintus ist eine Hommage an die Gallo Rmer, die ursprnglichen Winzer von Saint milion, die ihr fnftes Kind gewhnlich Quintus nannten. Der Dragon de Quintus 2019 ist der schne 2. Wein von Chteau Quintus und liefert ein grozgiges Bouquet aus reichhaltigen, pflaumenartigen Frchten und cremigem neuen Eichenholz. Mittel bis vollmundig mit einem Kern aus Frchten, umrahmt von
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