Bodegas Volver Single Vineyard Volver La Mancha DO Rotwein Wein trocken Spanien (12 x 0.75l) Lieblich etwas Vanille und Akazienblüten

etwas Vanille und Akazienblüten

Gegründet wurden die Bodegas Salentein im Jahr 1996 von dem Niederländer Meindert Pon

Garnacha Blanca Trinktemperatur: 9-11°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

AUSBAU: im Stahltank

zu Vorspeisen und Snacks

Bodegas Volver Single Vineyard Volver La Mancha DO Rotwein Wein trocken Spanien (12 x 0.75l) Lieblich etwas Vanille und AkazienblütenSTORY: Der studierte nologe Rafael Caizares startete sein Projekt Bodegas Volver in La Mancha, Alicante und Jumilla im Jahr 2004. Die Basis dafr bilden teils uralte und aufgrund ihres geringen Ertrages beinahe vergessene Weinberge mit oft noch wurzelechten Reben. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im Stahltank vergoren. Anschlieend reift der Wein fr 18 Monate in franzsischen