Finca Dofí DOCa '21 - 75cl Jahrgang:2021 die feingliedrigen Tannine und die
Description
die feingliedrigen Tannine und die saftige Säure sind optimal im kraftvollen Körper eingebunden
10-12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern
intensiver und cremiger Abgang
Ein sehr komplexer Grappa mit viel Kraft und einem sehr langen
Mazeration und Fermentation bei kontrollierter Temperatur
Finca Dofí DOCa '21 - 75cl Jahrgang:2021 die feingliedrigen Tannine und dieVinifikation Ausbau 16 Monate in Barriques gereift machen Konzentration, Eleganz, Frische und Charme in virtuosem Zusammenspiel den Wein zu einem ganz besonderen Genusserlebnis. Degustationsnotiz Dunkle Beeren, Kruter und Edelhlzer prgen die Nase. Faszinierende Fruchtorchester aus schwarzen Johannisbeeren, Wildkirschen, Pflaumen. Feine Schokoladen und Wildledernoten (Barriqueausbau) verleihen dem Aromenspiel eine erotische Note.
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